Pour la 2ème fois de l’année scolaire, les élèves de 5^e PNFR, en partenariat avec ceux de CM1, se sont rendus dans la cuisine pédagogique pour confectionner des desserts traditionnels des pays du monde (Mexique, Canada, Espagne, Pologne, Etats-Unis, Pérou, Grande Bretagne, Italie). Au préalable, en groupe (deux 5^e + un CM1), ils ont effectué des recherches sur le pays qu’ils avaient tiré au sort et sélectionné un dessert typique de celui-ci, avant d’en réaliser un court historique. Enfin, ils ont dû s’organiser en vue du passage en cuisine : répartition des ingrédients à rapporter, impression de la recette, répartition des tâches . Le Jour J, chaque groupe a cuisiné son dessert, dans une ambiance joviale mais sérieuse. Cette séance s’est achevée par un temps de dégustation tous ensembles, dans la bonne humeur.